Hagebutte Fruchtsaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	111 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 5 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 14 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 6 %
einfach ungesättigte 12 %
mehrfach ungesättigte 62 %

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Hagebutte Konzentrat

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	111 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	465 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	20 g (≈ 8 % NW) 8 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	70 g (≈ 2 % NW) 2 %	63 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	418 µg (1393 i.E.) (≈ 46 % NW) 46 %	377 µg (≈ 42 %) 42 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	209 µg	188 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	2.508 µg (8360 i.E.) (≈ 125 % NW) 125 %	2.259 µg (≈ 113 %) 113 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	52 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	47 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	56 µg (≈ 5 % NW) 5 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	414 µg (≈ 3 % NW) 3 %	373 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.581 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.424 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	129 µg (≈ 2 % NW) 2 %	116 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	43 µg (≈ 3 % NW) 3 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	807.871 µg (16157 i.E.) (≈ 808 % NW) 808 %	727.812 µg (≈ 728 %) 728 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	539 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	486 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	10 µg (≈ 15 %) 15 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,09 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,99 :1
PRAL-Wert	-2,8 mEq
Natrium	78 mg (≈ 5 % NW) 5 %	70 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Kalium	320 mg (≈ 8 % NW) 8 %	288 mg (≈ 7 %) 7 %	4.000 mg
Calcium	162 mg (≈ 16 % NW) 16 %	146 mg (≈ 15 %) 15 %	1.000 mg
Magnesium	69 mg (≈ 20 % NW) 20 %	62 mg (≈ 18 %) 18 %	350 mg
Phosphor	164 mg (≈ 23 % NW) 23 %	148 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	26 mg	23 mg
Chlorid	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	373 µg (≈ 3 % NW) 3 %	336 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	992 µg (≈ 12 % NW) 12 %	894 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	1.940 µg (≈ 155 % NW) 155 %	1.748 µg (≈ 140 %) 140 %	1.250 µg
Mangan	1.266 µg (≈ 36 % NW) 36 %	1.141 µg (≈ 33 %) 33 %	3.500 µg
Fluorid	63 µg (≈ 2 % NW) 2 %	57 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	20 g (≈ 40 % NW) 40 %	18 g (≈ 36 %) 36 %	50 g
Netto-KH	20 g	18 g
Broteinheiten	1,68 BE	1,51 BE
Broteinheiten	2,02 BE	1,82 BE
Broteinheiten	1,34 BE	1,21 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	8.438 mg	7.602 mg
Fructose (Fruchtzucker)	8.420 mg	7.586 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	16.858 mg	15.187 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.304 mg	2.977 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	3.304 mg	2.977 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	1 mg	1 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	81 %
Isoleucin	144 mg (≈ 10 % NW) 10 %	130 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	312 mg (≈ 11 % NW) 11 %	281 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	136 mg (≈ 6 % NW) 6 %	123 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	74 mg (≈ 9 % NW) 9 %	67 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	81 mg (≈ 26 % NW) 26 %	73 mg (≈ 24 %) 24 %	310 mg
Phenylalanin	214 mg (≈ 69 % NW) 69 %	193 mg (≈ 62 %) 62 %	310 mg
Tyrosin	269 mg (≈ 14 % NW) 14 %	242 mg (≈ 13 %) 13 %	1.875 mg
Threonin	144 mg (≈ 13 % NW) 13 %	130 mg (≈ 12 %) 12 %	1.125 mg
Tryptophan	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	63 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	174 mg (≈ 9 % NW) 9 %	157 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	248 mg	223 mg
Histidin	81 mg (≈ 11 % NW) 11 %	73 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.947 mg	1.754 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	157 mg	141 mg
Asparaginsäure	307 mg	277 mg
Glutaminsäure	506 mg	456 mg
Glycin	192 mg	173 mg
Prolin	133 mg	120 mg
Serin	167 mg	150 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.462 mg	1.317 mg
Harnsäure	16 mg	14 mg
Purin	7 mg	6 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	133 mg	120 mg
Omega 6 Fettsäuren	185 mg	167 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,39 :1	1,25
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	13,91 :1	12,53
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	23 mg	21 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	9 mg	8 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	32 mg	29 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	2 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	62 mg	56 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	64 mg	58 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	185 mg	167 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	133 mg	120 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	318 mg	286 mg
Langkettige Fettsäuren	414 mg	373 mg
Glycerin und Lipoide	103 mg	93 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,3 P	2,0 P
P2	2,7 P	2,4 P
P3	5,5 P	4,9 P
P4	5,4 P	4,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	3 g	3 g
Rohasche	2,7 g	2,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,5 g	0,5 g
Rohprotein	3,5 g	3,1 g

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